El sancocho canario en dos versiones de Benito Benítez

Publicado el: 11 de junio de 2019, por :
El sancocho canario en dos versiones de Benito Benítez
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Toda una leyenda de la gastronomía canaria –fue de los primeros isleños en entrar en la cocina de emblemáticos hoteles del sur grancanario como el Folías y el Oasis–, aquí presenta el plato estrella de la gastronomía de Cuaresma en el archipiélago.