Platos de pescado con mucho arraigo, todo un lujo en Lilium

Publicado el: 11 de junio de 2019, por :
Platos de pescado con mucho arraigo, todo un lujo en Lilium
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Orlando Ortega, chef y propietario de este restaurante –finalista en los VII Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias-Heineken como Mejor Cocina Canaria 2017– acepta el reto que le propone el ‘Atlas gastronómico de la pesca’.