Que la gente sepa lo que come, pero que lo vea de otra manera

Publicado el: 11 de junio de 2019, por :
Que la gente sepa lo que come, pero que lo vea de otra manera
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Así resume el jefe de cocina del Club Náutico, Walter Ortega, su propuesta culinaria para el restaurante de esta centenaria sociedad, donde la “cocina canaria de siempre” combina platos “inamovibles” con elaboraciones con la huella del actual equipo.